Ben merci, ça marche correctement maintenant!
Je vous explique ce que j'ai fait:
1 Je me suis connecté via le tunnel et firefox (d'habitude je suis sous chrome)
2 J'ai supprimé tous les appareils autorisés, puis en SSH j'ai relancé le service
service plexmediaserver restart
3 Je me suis de nouveau loggué via Firefox et le tunnel, et la miracle de l’obscurantisme ça marche !
Un grand grand merci à vous tous, je peux maintenant profité a nouveau des vertus de Plex
Je n'avais pas pensé que même sans update de plex l'authentification de ma machine pouvait être caput.
Si ça peux servir a d'autres.