Pour désinstaller suit ses étapes
Connecte toi à root
su root
killall deluge-web
killall deluged
htop
puis regarde si y'a encore des processus déluge qui tourne F9 pour killer les processus
Avant de désinstaller les paquets jte conseil de faire une sauvegarde des tes fichiers
Créer un user
useradd -s /bin/bash --home /home/<nom_du_user> <nom_du_user>
passwd <nom_du_user>
mkdir /home/<nom_de_ton_user>/torrents
on déplace les fichiers (je connais pas le chemin tu adaptes la commande en fonction.
mv -v /home/chemin/des/fichiers/* /home/<nom_du_user>/torrents
On désinstalle tout
aptitude purge deluge-common deluged deluge-web deluge-console
rm -v /etc/init.d/deluge-daemon
update-rc.d deluge-daemon remove
Voilà ça fait une désinstalle pas trop moche.
Et tu redémarres sur le tuto de nico
http://mondedie.fr/liste-des-tutos/8-tutos/1-installer-rutorrent-sur-debian-64bits
ps: lors de la désinstalle on n'a déjà créé le futur user rutorrent n'en fait pas deux.
Aussi ne fait pas de chroot sftp tu risquess de plus pouvoir te connecter au serveur car dans le tuto t'as interdit la connexion à root.