Je pense pouvoir dire que je les ai tous testés (sauf pour la musique, celle que j'ai est trop bordélique pour eux à trier...).
Beaux mais sans plus : Radarr pour les films et Sonarr pour les séries. Si Radarr passe encore pour moi Sonarr est en revanche trop simple niveau options. Je te recommande chaudement Medusa (séries).
Pour les films, si tu veux un truc qui marche bien mais consomme "sa race" en ressources : Couchpotato, il a fait ses preuves.
Le dernier né est Watcher (films) et je l'apprécie pour sa légèreté et ses options comme son interface. C'est un mix entre Couchpotato et Radarr.
Si tu veux pouvoir piloter tout ça depuis un smartphone (iOS/Android) ce ne sera dans 98% possible que pour Radarr, Sonarr et de plus en plus Medusa (comme Sickrage).
Tests sur mon blog. Sinon n'importe quel moteur de recherche.