Grosso modo, j'ai l'impression @xbit68 que ce topic (n°10465) pourrait aider.
Toutefois à ce jour c'est encore une théorie. Parce qu'il n'y a que @xavier ou @ex_rat qui pourront dire s'ils ont apporté des rectifications là-dessus.

@Wagner [...] Il faut savoir qu'avec Stretch la commande killall n'existe plus !

D'ailleurs j'ai obtenu 2 confirmation : la première et la dernière.
Donc cela pourrait fort bien expliquer le fait que rien ne fonctionne (ni le script /etc/init.d/xbit68-rtorrent, ni les commandes (et oui @Whisper40 si jamais tu n'est pas au courant).

Jackett ? Aucune idée car je m'en sers pas.