Merci à @ex_rat pour la publication de ce tuto - Installer ruTorrent sur Debian 10, car il est extrêmement bien présenté, expliqué et récent.

Pour ma part, j'ai trouvé ce tuto suite à un problème de Segmentation fault de rtorrent (avec la version installé depuis debian 10 buster : rtorrent 0.9.7, ou bien même la dernière version 0.9.8 ré-installée avec make).
J'ai modifié mes fichiers de configuration, cela semble stable...

Puis un problème avec ruTorrent v3.9, qui ne permettait pas l'ouverture de "Préférences..." tel que décrit dans Caching issue with XMLRPC :
Bad response from server: (500 [error,getsettings]) Warning: XMLRPC call is failed.
Je viens de prendre la dernière version via : git clone "https://github.com/Novik/ruTorrent.git", et cela fonctionne de nouveau.