Hello
Bienvenue ,tu devrai trouver pas mal d'aide et de ressources pour t'aider dans ta tâche sur ce fofo

Pour info, une grande partie de ce forum est "basée" sur rutorrent, et côté serveur Web, on utilise surtout "nginx" ici (pour "installer ton site web")
Je te conseil de faire un tour dans la section tuto, et de check les topics épinglés qui sont très bien rédigés, et bien fournis.
Tu auras les modes d'installation complet pour ce que tu recherches, et au pire, ou si tu veux pas trop te prendre la tête, il y a aussi des scripts "tout en un" de dispo pour l'installation de rutorrent + serveur web + quelques petits bonus.
Good luck à toi ^^
PS: si tu souhaites comprendre un peu le monde unix / Linux et apprendre les bases, je te conseillerai effectivement d'apprendre à utiliser la ligne de commande via ton putty en SSH plutôt que d'installer une interface graphique (qui n'a pas réellement sa place entre guillemets sur un serveur

)