Salut
Tu peux chopper tous tes .torrent d'un coup là dedans:
/var/www/rutorrent/share/users/<username>/torrents
Mais attention, il y aura aussi des .torrent de fichier effacées donc du trie à faire.
Ensuite tu dois pouvoir pousser tout ça d'un coup dans le dossier /watch du nouvel user, une fois les fichiers transférés avec les bon droits en /home/torrents bien sur.
J'ai jamais testé
Ex.