Bonjour,
il existe un plugin Kodi pour jellyfin.
Ca consiste en un plugin coté Jellyfin + un client coté Kodi.
En l'activant, il n'a a plus de base de données centrale dédiée à Kodi (ta base mariadb devient inutile), mais on revient à une copie locale par client, et toutes ces copies sont synchronisées avec la base Jellyfin qui devient donc la base maître.
Les infos média sont prises dans la base Jellyfin, et les status watched/not watched sont remontés par les clients Kodi.
J'utilise ce système depuis des années et ça fonctionne plutôt pas mal.
Je n'ai pas testé la gestion multi-utilisateurs, mais d'après la doc ça fonctionne aussi (Le profil Kodi s'aligne sur le user Jellyfin).